terça-feira, 15 de setembro de 2015

Mousse de Limão





Hoje o dia começa doce e feliz, com a receitinha preferida da minha Carol. Minhas gêmeas adoram cozinhar, mas a Carol gosta ainda mais que a Mari. Tem dia que estou com vontade de comer um docinho e com aquela preguicinha, olho para ela e peço: "faz mousse", ela sempre abre um sorriso, seus olhos brilham com esse pedido e ela corre para pegar o avental. A receita é fácil e ajudo um pouco, contra a vontade dela. O fato é que fica delicioso demais.

Anotem os ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara de suco de limão
  • Raspas de limão para decorar

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos as raspas. Coloque o creme batido num pirex ou em taças individuais e, por cima, espalhe as raspas. Leve á geladeira até a hora de servir.

Pensa num trem bom? Gente, o doce com o azedo é uma combinação perfeita, não fica enjoativo. Claro que é uma sobremesa para repetir.

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